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書誌情報サマリ

書名

神田の名店シェフが教えるカレー&スパイス・レシピ　 おうちでカンタン! 　

著者名 神田カレー街活性化委員会／監修
著者名ヨミ カンダ カレーガイ カッセイカ イインカイ
出版者 開発社
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210275681596/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000791056
書誌種別 図書
書名 神田の名店シェフが教えるカレー&スパイス・レシピ　 おうちでカンタン! 　
書名ヨミ カンダ ノ メイテン シェフ ガ オシエル カレー アンド スパイス レシピ
副書名 おうちでカンタン!
副書名ヨミ オウチ デ カンタン
著者名 神田カレー街活性化委員会／監修
著者名ヨミ カンダ カレーガイ カッセイカ イインカイ
出版者 開発社
出版年月 2022.4
ページ数 107p
大きさ 21cm
ISBN 4-7591-0170-6
ISBN 978-4-7591-0170-6
分類記号 596
内容紹介 人気の南インド、話題のスリランカから、欧風、タイ、和風、オリジナルまで。カレーの街、神田の32名店が簡単で美味しい本格レシピを大公開! そのほか神田カレーグランプリの歴史、神田カレー今昔も紹介する。
件名1 料理
件名2 香辛料
件名3 カレー

(他の紹介)内容紹介 これまで、こどものための読みものとされてきた絵本は、２０００年以降、大きく変化してきている。世界各地の紛争を受け、平和を願うシンボルとなるものや、人間のあり方を表現する役割を担うものが増加している。さまざまなメディア性と表現構造を持ち、年齢を問わず、多くの人びとが読むべきものとなっているのだ。現代を生きる誰もが共有すべき１３のテーマから、６０冊の絵本を取り上げ、紹介する。
(他の紹介)目次 自分らしく生きる
生き方の多様性
恋するとは
家族の愛に包まれる
ジェンダーについて考える
老いの姿を見つめる
命に出会い、命を知る
戦争を見つめ、平和を祈る
災害に襲われ、乗り越える
自然の豊かさを味わう
地球と宇宙・二つの視点
人間の作り出した世界
絵本を作り、世界を開く
(他の紹介)著者紹介 中川 素子
　１９４２年東京都生まれ。東京藝術大学大学院美術研究科修了。文教大学名誉教授。絵本・美術評論家。絵本学会会長（２００９〜１２年）。著書に『絵本はアート』（教育出版センター、日本児童文学学会奨励賞受賞）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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