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書誌情報サマリ
書名 |
蝶ネクタイ先生の飲み食い談義 河出文庫 た54-1
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著者名 |
高橋 義孝/著
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著者名ヨミ |
タカハシ,ヨシタカ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2024.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 210599650 | 596.0/タ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000952463 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
蝶ネクタイ先生の飲み食い談義 河出文庫 た54-1 |
書名ヨミ |
チョウネクタイ センセイ ノ ノミクイ ダンギ(カワデ ブンコ) |
著者名 |
高橋 義孝/著
|
著者名ヨミ |
タカハシ,ヨシタカ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2024.2 |
ページ数 |
275p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-309-42084-4 |
ISBN |
978-4-309-42084-4 |
分類記号 |
596.04
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内容紹介 |
酔って醜態をさらしても、それも消し去りがたいわれわれの人生の一齣ではないか-。内田百間の弟子にして、山口瞳の師である江戸っ子名随筆家による、けれん味のない食と酒の思い出を集成。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
酒
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書誌来歴・版表示 |
「飲み食いのこと」(ゆまにて 1976年刊)の改題 |
(他の紹介)内容紹介 |
うまいとはこういうことか 胡瓜揉み―蝶ネクタイと相撲を愛した、江戸っ子名エッセイストの、けれん味のない食と酒の思い出。酔って寝た翌日は、ゆうべのことなど一さい思い出さないように努めるべきである。どんなに醜態をさらしたのであろうと、それも消し去りがたいわれわれの人生の一齣ではないか。といった名文・名人生論の数々。 |
(他の紹介)目次 |
心太・ラムネ・氷水 秋茄子・さんま・新芋 おでん・燗酒・うどんかけ 浅漬・天丼・チャンコ鍋 鉄ッちり・蒲焼・山の芋 ラーメン・カツレツ・ライスカレー 寒鰤・寒餅・寒玉子 みつ豆・甘酒・桜餅 辣韮・うに・蟹・茗荷汁 蚕豆・たけの子・茶の香り ゆく春や栄螺はまぐり花菜漬 お酒のこと 私の酒のすべて 酒の上 酔人の弁 蟋蟀とシャンペン酒 禁酒の弁 正月・酒・女人 酒飲み学教授 二日酔いのなこうど〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
高橋 義孝 1913年、東京生まれ。ドイツ文学者、評論家、エッセイスト。東京帝国大学独文科卒。北海道大、九州大をへて名古屋大学教授。著書に、『森鷗外』(読売文学賞)などがある。好角家で、横綱審議委員会委員長も務めた。1995年、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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