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書誌情報サマリ

書名

大盛り!さだおの丸かじり  とりあえず麵で   文春文庫 し6-102

著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ,サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.2


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1 服部210596680596.0/シ/一般図書成人室 貸出中  ×

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596.04 596.04
料理 麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1003000952420
書誌種別 図書
書名 大盛り!さだおの丸かじり  とりあえず麵で   文春文庫 し6-102
書名ヨミ オオモリ サダオ ノ マルカジリ(ブンシュン ブンコ)
副書名 とりあえず麵で
副書名ヨミ トリアエズ メン デ
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ,サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.2
ページ数 479p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792176-7
ISBN 978-4-16-792176-7
分類記号 596.04
内容紹介 食べ物エッセイの金字塔・丸かじりシリーズ。1994年刊行の「タコの丸かじり」から2023年刊「パンダの丸かじり」まで、計43巻1514篇からの傑作選。沢野ひとし、高島俊男、平野レミ、米原万里らの解説も収録。
件名1 料理
件名2 麵類

(他の紹介)内容紹介 頭に浮かんだら最後、食べずにいられない「矢も楯もランク第一位」はラーメン。いつも忘れがちなのに(野菜をとらにゃいけんよ)と優しいタンメン。鍋焼きうどんを美味しく頂くにはまず風邪を引こう。ソーメンをストローで吸ったら?人気食べ物エッセイ「丸かじり」シリーズ計43巻1514篇から選んだ麺、麺、ぜんぶ麺の傑作選。
(他の紹介)目次 ラーメン賛歌
隠せないタンメン愛
冷やし中華を科学する
麺と日本人
ソーメン七変化
鍋焼きうどんに至る病
そば・うどんの王道をゆく
大盛り!解説編
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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