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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一気に読める「戦争」の昭和史　 1937→1945 　

著者名 小川 榮太郎／著
著者名ヨミ オガワ,エイタロウ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2015.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007077662210.7/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000158997
書誌種別 図書
書名 一気に読める「戦争」の昭和史　 1937→1945 　
書名ヨミ イッキ ニ ヨメル センソウ ノ ショウワシ
副書名 1937→1945
副書名ヨミ センキュウヒャクサンジュウナナ センキュウヒャクヨンジュウゴ
著者名 小川 榮太郎／著
著者名ヨミ オガワ,エイタロウ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2015.8
ページ数 379p
大きさ 19cm
ISBN 4-584-13667-6
ISBN 978-4-584-13667-6
分類記号 210.74
内容紹介 「盧溝橋事件」から「玉音放送」までの激動の時代-。石原莞爾、近衛文麿、山本五十六、東條英機、ルーズベルト、チャーチル、昭和天皇など、歴史の当事者たちの「言葉」から先の大戦の意味を解き明かす。
著者紹介 昭和42年東京生まれ。埼玉大学大学院修了。文藝評論家。専門は近代日本文学、19世紀ドイツ音楽。著書に「約束の日」「「永遠の0」と日本人」「最後の勝機」など。
件名1 日中戦争(1937〜1945)
件名2 太平洋戦争(1941〜1945)

(他の紹介)内容紹介 イタリアン―スパゲッティから始まった、人気すぎるがゆえのジレンマ。タイ―ファーストインパクトで全てを持っていったエスニックの雄。フレンチ―高級なコース料理のイメージが強すぎる！インド―日本のインド料理店は４種類に分けて考えるとわかりやすい。そのほか、中華・ドイツ・ロシア・スペイン・アメリカ・東京の「異国の味」を考察する全１０章。博覧強記の料理人イナダシュンスケによる外国料理エッセイ。
(他の紹介)目次 １　中華料理
２　ドイツ料理
３　フランス料理
４　タイ料理
５　ロシア料理
６　イタリア料理
７　スペイン料理
８　アメリカ料理
９　インド料理
１０　‐ｅｘｔｒａ　ｅｄｉｔｉｏｎ　東京エスニック
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
　料理人／飲食店プロデューサー／「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て円相フードサービスの設立に参加。２０１１年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。Ｘ（Ｔｗｉｔｔｅｒ）で情報を発信し、レシピ本、エッセイ、小説、新書と多岐にわたる執筆活動で知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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