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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

土方歳三と新選組　 幕末の動乱に散ったラストサムライ 　 小学館版学習まんが人物館 日本-36

著者名 落合 弘樹／監修
著者名ヨミ オチアイ,ヒロキ
出版者 小学館
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210618559289/ﾋ/児童書児童室　貸出中  ×
2 千里210614657289/ﾋ/児童書千里１－１　貸出中  ×
3 服部210618971289/ﾋ/児童書児童室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000956662
書誌種別 図書
書名 土方歳三と新選組　 幕末の動乱に散ったラストサムライ 　 小学館版学習まんが人物館 日本-36
書名ヨミ ヒジカタ トシゾウ ト シンセングミ(ショウガクカンバン ガクシュウ マンガ ジンブツカン)
副書名 幕末の動乱に散ったラストサムライ
副書名ヨミ バクマツ ノ ドウラン ニ チッタ ラスト サムライ
著者名 落合 弘樹／監修 　 星野 泰視／まんが
著者名ヨミ オチアイ,ヒロキ　ホシノ,ヤスシ
出版者 小学館
出版年月 2024.3
ページ数 159p
大きさ 23cm
ISBN 4-09-270142-7
ISBN 978-4-09-270142-7
分類記号 289.1
内容紹介 新選組鬼の副長として組を率いた土方歳三は、武蔵国の百姓の出身から、幕臣に取り上げられるまでになった。最期まで侍であろうと戦い続けたその人生をまんがでたどる。写真、年表も掲載。
件名1 新選組

(他の紹介)内容紹介 レモンにゆず、すだちにかぼす、みかんの金柑、日向夏に八朔、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ―。柑橘は種類が豊富で、その多くが秋の終わりから冬、初夏にかけて旬を迎えます。この本ではさまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のエレガントなお菓子の２本立て。どちらも、柑橘の香りや栄養がぎゅっと詰まった皮そのものを加工して作るお菓子や、それぞれの柑橘が持つ酸味、甘み、苦みを最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柑橘のナチュラルスイーツ（伊予柑マーマレード
はるかマーマレード
ブラッドオレンジ・モロマーマレード
柚子マーマレード
柑橘のスパイスハーブシロップ　ほか）
フランス菓子ベースのエレガントな柑橘のお菓子（甘夏マーマレード＆ブラッドオレンジ・モロマーマレード
柚子マーマレード
レモンマーマレード
すだちマーマレード
柑橘ピールのシロップ漬け５種　ほか）
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　サザビー　アフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室ｒｏｏｆ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤沢 かえで
　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリＥｃｏｌｅ　Ｒｉｔｚ　Ｅｓｃｏｆｆｉｅｒにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室ｌ’ｅｒａｂｌｅ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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