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書誌情報サマリ

書名

誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン　 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に! 　

著者名 濱崎 龍一／著
著者名ヨミ ハマサキ,リュウイチ
出版者 小学館
出版年月 2023.12

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1 岡町210568283596.2/ﾊ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000939515
書誌種別 図書
書名 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン　 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に! 　
書名ヨミ ダレデモ オイシク ハマサキ シェフ ノ オウチ イタリアン
副書名 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に!
副書名ヨミ ニホン オ ダイヒョウ スル イタリアン ノ メイテン ノ レシピ オ オドロクホド テガル ニ
著者名 濱崎 龍一／著
著者名ヨミ ハマサキ,リュウイチ
出版者 小学館
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-09-311554-4
ISBN 978-4-09-311554-4
分類記号 596.23
内容紹介 リストランテで出している料理をアレンジした、“おうちイタリアン”のレシピ集。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで、時間と手間をかけずに作れて、ものすごく美味しい全76品を収録。
著者紹介 鹿児島県生まれ。日本調理師専門学校卒業。「リストランテ濱崎」をオープン。イタリア料理協会副会長などを務める。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)目次 前菜Ａｎｔｉｐａｓｔｉ
サラダＩｎｓａｌａｔａ
パスタＰａｓｔａ
スープＺｕｐｐａ
メインＳｅｃｏｎｄｏ　Ｐｉａｔｔｏ
デザートＤｏｌｃｅ

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