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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ブラジルのごはん　　 絵本世界の食事 7

著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ,ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里300436748383/ｷﾞ/児童書児童室　在庫  ○
2 千里300436755383/ｷﾞ/児童書児童室　在庫  ○
3 服部300436763383/ｷﾞ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000777500
書誌種別 図書
書名 ブラジルのごはん　　 絵本世界の食事 7
書名ヨミ ブラジル ノ ゴハン(エホン セカイ ノ ショクジ)
著者名 銀城 康子／文 　 萩原 亜紀子／絵
著者名ヨミ ギンジョウ,ヤスコ　ハギワラ,アキコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-07222-2
ISBN 978-4-540-07222-2
分類記号 383.862
内容紹介 ブラジルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名1 食生活
件名2 料理(ブラジル)

(他の紹介)内容紹介 フィクションに映し出された、現実で働く私たちの姿とは？格差ややりがい搾取、ケア労働、ジェンダーなど、エンタメにも「働くこと」を巡る問題が投影されています。「３月のライオン」「プラダを着た悪魔」「機動戦士ガンダム　水星の魔女」などの作品を取り上げながら、現実世界の課題を読み解きます。
(他の紹介)目次 第１章　働く僕たち、私たち―『３月のライオン』と「働くこと」の現在
第２章　家事労働者から起業家へ―『３月のライオン』とコミュニティ作りの労働
第３章　女性の仕事、クリエイティブ産業とやりがい搾取―『プラダを着た悪魔』とポストフェミニズム労働者
第４章　助力者おじさんとレジリエンス、そして老後の消滅―『マイ・インターン』とポストフェミニズムの「超克」
第５章　労働を消費すること―『宝石の国』とアイデンティティの労働
第６章　起業とビルドゥングスロマン―『機動戦士ガンダム　水星の魔女』とデスゲームの距離
第７章　ヒーローたちはなぜはたらくのか？―『株式会社マジルミエ』と『シン・ゴジラ』の「仕事」
第８章　私たちの労働の余白に―『０．５ミリ』とケア労働の贈与
(他の紹介)著者紹介 河野 真太郎
　１９７４年、山口県生まれ。専修大学国際コミュニケーション学部教授。専門は英文学とカルチュラル・スタディーズ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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