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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辺野古　 海と森がつなぐ命 　

著者名 中村 卓哉／著
著者名ヨミ ナカムラ,タクヤ
出版者 クレヴィス
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007785181468.8/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000469712
書誌種別 図書
書名 辺野古　 海と森がつなぐ命 　
書名ヨミ ヘノコ
副書名 海と森がつなぐ命
副書名ヨミ ウミ ト モリ ガ ツナグ イノチ
著者名 中村 卓哉／著
著者名ヨミ ナカムラ,タクヤ
出版者 クレヴィス
出版年月 2018.9
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-909532-11-4
ISBN 978-4-909532-11-4
分類記号 468.8
内容紹介 森、川、干潟、海のすべてがつながって、辺野古周辺の多種多様な生きものたちを育んでいる。水中写真家が、埋め立て予定地周辺の自然の真実に迫ったドキュメント作品200点余を収録。見返しにも写真あり。
著者紹介 1975年東京生まれ。水中写真家。海のありのままの状態を記録し、海と陸、そして人間が結びついた環境を写真で伝える。執筆、講演活動も行う。著書に「わすれたくない海のこと」など。
件名1 海浜生物-写真集
件名2 海洋生物-写真集
件名3 大浦湾-写真集

(他の紹介)内容紹介 サッと作れる炒め煮から前日仕込みのトロトロ煮まで、肉・魚・野菜や豆類がおいしいアジアの絶品煮込みが勢ぞろい！カレーやチゲ、スープや副菜も加えた食欲をそそりまくる６４品。
(他の紹介)目次 １　肉の煮込み（三杯鶏（台湾）
台湾風豚の角煮（台湾）　ほか）
２　魚の煮込み（海鮮煮込みナッコプセ（韓国）
さばのキムチ蒸し煮（韓国）　ほか）
３　野菜・豆の煮込み（四川麻婆豆腐（中国）
なすの酸辣煮（中国）　ほか）
４　カレーとスープ（ポークビンダルー（インド）
バターチキンカレー（インド）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、ショップとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。忙しい合間を縫ってアジア各国やハワイなどに出かける旅好きでもある。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』のほか『アジアのごはん』『アジアのサラダ』『アジアの麺』などの著書や、共著の『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』（すべて小社刊）など多数ある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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