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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ここまでわかった!卑弥呼の正体  9つの説で実像に迫る!   新人物文庫 れ-1-50

著者名 『歴史読本』編集部/編
著者名ヨミ レキシ ドクホン ヘンシュウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池208331652210.2/コ/一般図書成人室 在庫 

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『歴史読本』編集部
588.09 588.09
食品工業 食品衛生 品質管理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000068966
書誌種別 図書
書名 ここまでわかった!卑弥呼の正体  9つの説で実像に迫る!   新人物文庫 れ-1-50
書名ヨミ ココマデ ワカッタ ヒミコ ノ ショウタイ(シンジンブツ ブンコ)
副書名 9つの説で実像に迫る!
副書名ヨミ ココノツ ノ セツ デ ジツゾウ ニ セマル
著者名 『歴史読本』編集部/編
著者名ヨミ レキシ ドクホン ヘンシュウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.10
ページ数 267p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-601032-2
ISBN 978-4-04-601032-2
分類記号 210.273
内容紹介 卑弥呼の実像に迫るべく、記紀編纂当時から言われているもの、最新の研究成果から提唱されたものなど、9つの説を取り上げるほか、邪馬台国と当時の倭をさまざまな角度から眺める。『歴史読本』2014年7月号特集を文庫化。
件名1 邪馬台国

(他の紹介)内容紹介 衛生管理の基本からHACCPの手法まで豊富な事例を元に導入ポイントがわかる。安全・安心のための重要課題をまるごと理解!!
(他の紹介)目次 1 食品安全をめぐる日本と世界の現状
2 食品衛生の敵を知る
3 食品衛生の敵と戦う
4 食品衛生の敵に備える
5 HACCPを導入するための準備
 6 4Mで一般衛生管理プログラムを理解する
7 HACCPの概要と具体的な構築ポイント
8 HACCPを着実に運用するために
 9 食品業界における衛生管理事例
10 食品安全の将来展望と品質戦略
付章

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