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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のザリガニ飼育図鑑　　

著者名 ジャパンクレイフィッシュクラブ／編
著者名ヨミ ジャパン クレイフィッシュ クラブ
出版者 エムピージェー
出版年月 2002.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑205198864666.7/ｾ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000173194
書誌種別 図書
書名 世界のザリガニ飼育図鑑　　
書名ヨミ セカイ ノ ザリガニ シイク ズカン
著者名 ジャパンクレイフィッシュクラブ／編
著者名ヨミ ジャパン クレイフィッシュ クラブ
出版者 エムピージェー
出版年月 2002.4
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 4-89512-519-X
分類記号 666.7
内容紹介 ザリガニ愛好団体のメンバーによるザリガニの魅力と生態、飼育方法を紹介する本。ザリガニカタログはオールカラーで収載。子どもの頃に大好きだったザリガニをまた飼ってみたい人、ザリガニ博士になりたい子どもたちに。
件名1 ざりがに-飼育

(他の紹介)目次 １　肉の煮込み（鶏もも肉の白ワイン煮込み献立
鶏むね肉のきのこクリーム煮献立　ほか）
２　魚の煮込み（白身魚のグリーンソース献立
あさりと白いんげん豆の煮込み献立　ほか）
３　野菜の煮込み（修道女のピスト献立
カルメル会のひよこ豆と野菜の煮込み献立　ほか）
４　デザート煮込み（クララ会のライスプディング
洋なしとしょうがの白ワインコンポート　ほか）
(他の紹介)著者紹介 丸山 久美
　スペイン家庭料理研究家。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界各地をまわり、マドリッドに１４年在住。現地の料理教室に通いながら家庭料理をベースとしたスペイン料理を習得し、修道院をめぐって修道女たちから料理を学ぶ。帰国後は、テレビや雑誌などでスペイン料理を軸にした料理を提案。２００６年から東京・杉並区の自宅でスペイン家庭料理教室「ｍｉ　ｍｅｓａ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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