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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

科学のネタ大全　 子どもにウケる!不思議が解ける! 　

著者名 話題の達人倶楽部／編
著者名ヨミ ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者 青春出版社
出版年月 2020.6

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1 ジオ緑地008190688404/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000631502
書誌種別 図書
書名 科学のネタ大全　 子どもにウケる!不思議が解ける! 　
書名ヨミ カガク ノ ネタ タイゼン
副書名 子どもにウケる!不思議が解ける!
副書名ヨミ コドモ ニ ウケル フシギ ガ トケル
著者名 話題の達人倶楽部／編
著者名ヨミ ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者 青春出版社
出版年月 2020.6
ページ数 375p
大きさ 19cm
ISBN 4-413-11327-4
ISBN 978-4-413-11327-4
分類記号 404
内容紹介 人工知能、5G、自動運転システム、コロナウイルス…。物理や化学をめぐる素朴な疑問から、最先端の科学技術をめぐる情報まで、理系のあらゆる分野から、面白くてタメになる話を厳選して紹介する。
件名1 科学

(他の紹介)内容紹介 こねない、型がいらない、失敗しない！さっと混ぜて冷蔵庫におくだけの生地から４２種類のパンとアレンジメニューが作れる。
(他の紹介)目次 １章　ふわふわパン（基本のふわふわパン
いろいろな型を使ったアレンジ
アップルブラウンシュガー
メープルモンキーブレッド
レモンシュガーバター　ほか）
２章　パリッとパン（基本のパリッとパン
厚手の鍋で焼く場合
クミンシードとごまとアーモンド
ディルとクリームチーズ
じゃがいもとベーコンと粒マスタード　ほか）
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を籍み、帰国。現在は書籍や雑誌、テレビ、オンラインレッスンのほか、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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