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書誌情報サマリ

書名

茶の湯菓子のきほん　 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方 　

著者名 鈴木 宗博／著
著者名ヨミ スズキ,ソウハク
出版者 淡交社
出版年月 2025.3

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1 豊中駅ＳＰ210794277791.7/ｽ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001043969
書誌種別 図書
書名 茶の湯菓子のきほん　 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方 　
書名ヨミ チャノユ ガシ ノ キホン
副書名 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方
副書名ヨミ モリツケカタ キセツ ノ シュコウ ト メイ ノ ツケカタ
著者名 鈴木 宗博／著
著者名ヨミ スズキ,ソウハク
出版者 淡交社
出版年月 2025.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-04654-3
ISBN 978-4-473-04654-3
分類記号 791.7
内容紹介 食べるのはもちろんのこと、眺めているだけでも季節感や楽しさを与えてくれる茶の湯菓子。茶事・茶会等で役立つよう、茶の湯菓子の盛り付け方、器の選び方など、写真でわかりやすく解説。『淡交テキスト』連載等を加筆修正。
著者紹介 京都府生まれ。和菓子研究家。裏千家教授、志倶会会員。共著に「京都和菓子めぐり」がある。
件名1 茶道
件名2 和菓子

(他の紹介)内容紹介 なぜ、話がかみ合わないの？要領がいいってどういうこと？数学でｘやｙを使う理由って？１日でも早く知ってほしい！一生役立つ「頭の使い方」。勉強も人間関係もスムーズになる「考える」トレーニング。
(他の紹介)目次 第１章　「具体と抽象」って何だろう？（見えるものと見えないもの
きゅうりと野菜ってどういう関係？　ほか）
第２章　「具体と抽象」で頭を鍛えよう（「賢くなる」ってどういうことだろう？
「勉強する」って何だろう？　ほか）
第３章　「具体と抽象」は勉強にどう活かす？（なぜ過去問を解くの？
歴史を「具体と抽象」で学ぶ　ほか）
第４章　「具体と抽象」はコミュニケーションでどう活かす？（コミュニケーションも「２階建て」で考える
自己紹介で何ていう？　ほか）
第５章　「具体と抽象」の使用上の注意（マジックミラー
「魚」か「釣り方」か？　ほか）
(他の紹介)著者紹介 細谷 功
　ビジネスコンサルタント、著述家。神奈川県生まれ。東芝を経て、アーンスト＆ヤング、キャップジェミニ、クニエ等の外資系／日系のグローバルコンサルティングファームにて業務改革等のコンサルティングに従事した後、独立。近年は「具体と抽象」を中核のテーマとした講演やセミナーを企業や各種団体・学校等に対して国内外で実施し、思考力に関しての普及活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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