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書誌情報サマリ

書名

味わい深くてためになる教養としてのチョコレート　　 知的生きかた文庫 い90-1

著者名 市川 歩美／著
著者名ヨミ イチカワ,アユミ
出版者 三笠書房
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009687740588.3/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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490.21　490.21

書誌詳細

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タイトルコード 1003001033008
書誌種別 図書
書名 味わい深くてためになる教養としてのチョコレート　　 知的生きかた文庫 い90-1
書名ヨミ アジワイブカクテ タメ ニ ナル キョウヨウ ト シテ ノ チョコレート(チテキ イキカタ ブンコ)
著者名 市川 歩美／著
著者名ヨミ イチカワ,アユミ
出版者 三笠書房
出版年月 2025.2
ページ数 267p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-8905-9
ISBN 978-4-8379-8905-9
分類記号 588.34
内容紹介 チョコレートの名前の由来は? 「チョコレートの四大発明」とは? 日本唯一のチョコレートジャーナリストが、チョコレートの基本、健康効果、歴史、カカオの謎、もっと美味しく味わう方法などをわかりやすく解説する。
件名1 チョコレート


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