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書誌情報サマリ

書名

それ全部「pH」のせい　 虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで 　 青春新書INTELLIGENCE PI-678

著者名 齋藤 勝裕／著
著者名ヨミ サイトウ,カツヒロ
出版者 青春出版社
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 朝日プラザ008910853431.1/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000917647
書誌種別 図書
著者名 齋藤 勝裕／著
著者名ヨミ サイトウ,カツヒロ
出版者 青春出版社
出版年月 2023.9
ページ数 205p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04678-7
分類記号 431.13
書名 それ全部「pH」のせい　 虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで 　 青春新書INTELLIGENCE PI-678
書名ヨミ ソレ ゼンブ ピーエイチ ノ セイ(セイシュン シンショ インテリジェンス)
副書名 虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで
副書名ヨミ ムシバ カラ チキュウ オンダンカ シンガタ コロナ カンセン カクダイ マデ
内容紹介 こむら返りはpHの乱れが原因? 海水のpHの酸性化が進むと地球温暖化が進む? 健康や食品など身近なものから地球規模の環境問題まで、あらゆるものに大きな影響を与えているpHをわかりやすく解説する。
著者紹介 東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。著書に「料理の科学」「「量子化学」のことが一冊でまるごとわかる」など。
件名1 酸・塩基
件名2 pH測定

(他の紹介)内容紹介 現代社会に生きる上で必要不可欠な科学技術と、どう向き合えばよいのか。理系人間にも文系人間にも必須の、自分の頭で考えぬく力をまったく新しいスタイルで身につける。
(他の紹介)目次 １　遺伝子組換え作物
２　脳神経科学の実用化
３　喫煙を認めるか否か
４　乳がん検診を推進するべきか
５　血液型性格判断
６　地球温暖化への対応
７　宇宙科学・探査への公的な投資
８　地震の予知
９　動物実験の是非
１０　原爆投下の是非を論じることの正当性
(他の紹介)著者紹介 伊勢田 哲治
　１９６８年生まれ。１９９９年京都大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。名古屋大学大学院准教授などを経て、京都大学大学院文学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
戸田山 和久
　１９５８年生まれ。１９８９年東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。現在、名古屋大学大学院情報科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
調 麻佐志
　１９６５年生まれ。１９９５年東京大学大学院総合文化研究科博士課程中途退学。現在、東京工業大学大学院理工学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村上 祐子
　１９６８年生まれ。２００５年インディアナ大学大学院博士課程修了。現在、東北大学大学院文学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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