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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 25

書誌情報サマリ

書名

たべるノヲト。　　

著者名 松重 豊／著
著者名ヨミ マツシゲ,ユタカ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.10

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1 岡町210722518596.0/ﾏ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001011197
書誌種別 図書
書名 たべるノヲト。　　
書名ヨミ タベル ノオト
著者名 松重 豊／著
著者名ヨミ マツシゲ,ユタカ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.10
ページ数 224p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-3292-0
ISBN 978-4-8387-3292-0
分類記号 596.04
内容紹介 記憶に残る料理には、その時代、その瞬間のドラマ、自分の人生そのものが詰まっている-。俳優・松重豊が「食の記憶」を綴ったエッセイ集。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 福岡県出身。俳優。映画・舞台・ドラマで幅広く活躍。FMヨコハマ『深夜の音楽食堂』のパーソナリティを務める。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 「文系」「理系」双方へ向けたスタンダードかつ最良の書。地球温暖化に関する科学と政治・経済を、バランスよく記述。温暖化懐疑論への応答も随所に交えながら、問題の全体像を初歩の初歩から理解に必要な深さまでわかりやすく語る。
(他の紹介)目次 第１章　気候問題序論
第２章　気候は変化しているのか
第３章　放射とエネルギー収支
第４章　単純な気候モデル
第５章　炭素循環
第６章　強制力、フィードバック、気候感度
第７章　気候はなぜ変化するのか
第８章　未来の気候変化の予測
第９章　気候変化による影響
第１０章　指数関数的増加
第１１章　気候変化政策の基礎知識
第１２章　緩和政策
第１３章　気候科学と政治の小史
第１４章　全体のまとめ―気候変化に対処する長期的な政策
(他の紹介)著者紹介 神沢 博
　１９５３年生まれ。１９８１年、京都大学大学院理学研究科博士後期課程研究指導認定退学。１９８４年、京都大学より理学博士取得。国立環境研究所大気物理研究室室長、名古屋大学大学院環境学研究科教授などを経て、名古屋大学名誉教授。その間、ＩＰＣＣ第３次評価報告書第１作業部会査読者などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石本 美智
　１９５４年生まれ。１９７８年、京都大学理学部卒業。１９８５年、ユタ州立大学よりＰｈ．Ｄ　ｉｎ　Ｐｈｙｓｉｃｓ取得。高知工科大学工学部准教授などを経て、高知工科大学客員准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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