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書誌情報サマリ

書名

まいにち食薬養生帖　 365日の食が心とからだの薬になる 　

著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ,ユミコ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210234712498.5/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000783539
書誌種別 図書
書名 まいにち食薬養生帖　 365日の食が心とからだの薬になる 　
書名ヨミ マイニチ ショクヤク ヨウジョウチョウ
副書名 365日の食が心とからだの薬になる
副書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ノ ショク ガ ココロ ト カラダ ノ クスリ ニ ナル
著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ,ユミコ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.2
ページ数 430p
大きさ 18cm
ISBN 4-89815-552-3
ISBN 978-4-89815-552-3
分類記号 498.583
内容紹介 からだが求めているものを、薬膳と栄養学の知恵で手軽にとりいれましょう! 食養生を提案する料理家が、1日ひとつ、旬の食材を紹介。その効能や、料理のヒントも伝えます。症状・期待できる効能別索引等も収録。
著者紹介 調理師、国際中医薬膳師、国際中医師。発酵食や薬膳、保存食作りをライフワークにレシピを考案。料理番組、企業CM、商品開発などを手掛ける。著書に「体がよろこぶお漬け物」など。
件名1 食品
件名2 料理
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 相談しやすい関係がメンバーの成長を支援する。多くの企業で導入されつつある１ｏｎ１ミーティングですが、効果を実感する声がある一方で効果が上がらないという声があるのはなぜでしょうか。じつは１ｏｎ１ミーティングで大切なことは、テクニックなどの「やり方」ではなく、「あり方」なのです。本書は上司とメンバーの良い関係の築き方、そして実践例を踏まえた具体的な解決策を数多く紹介していきます。
(他の紹介)目次 序章　１ｏｎ１ミーティングと３つのフェーズ
第１章　１ｏｎ１ミーティングの必要性や運営についての疑問（１ｏｎ１ミーティングをやったら離婚率が下がる、また業績が上がるとは思えません。意味はあるのですか？
日頃からメンバーとのコミュニケーションは取れています。１ｏｎ１ミーティングをやる必要があるのですか？　ほか）
第２章　メンバーが本音で話せるために〜第１フェーズ（メンバーとの間に「世代」やコミュニケーションの取り方にギャップがあり、分かり合うのが難しい状態です。
メンバーに愚痴や他責発言が目立ち、こちらが心を開きにくい場合、どうすればよいですか？　ほか）
第３章　メンバーが内発的に動機づけられるために〜第２フェーズ（「褒めて伸ばす」というが、下手に褒めると達成基準が下がって良くないのではないでしょうか？
モチベーションが低く、淡白に見えるメンバーにはどう接すればよいでしょうか？　ほか）
第４章　メンバーが「ありたい」姿に気づくために〜第３フェーズ（メンバーに「どうすればいいと思う？」と訊いてもアイデアが出ないので、ついアドバイスしてしまいます。
ありたい姿がないメンバーは、どうすればよいでしょうか？　ほか）
第５章　１ｏｎ１ミーティングと上司の成長

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