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書誌情報サマリ
書名 |
裏切りの峡谷 集英社文庫 カ6-1
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著者名 |
メグ・ガーディナー/著
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著者名ヨミ |
メグ ガーディナー |
出版者 |
集英社
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出版年月 |
2010.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 207037540 | 933.7/ガ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000157180 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
裏切りの峡谷 集英社文庫 カ6-1 |
書名ヨミ |
ウラギリ ノ キョウコク(シュウエイシャ ブンコ) |
著者名 |
メグ・ガーディナー/著
杉田 七重/訳
|
著者名ヨミ |
メグ ガーディナー スギタ,ナナエ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2010.5 |
ページ数 |
567p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-08-760603-4 |
ISBN |
978-4-08-760603-4 |
分類記号 |
933.7
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(他の紹介)内容紹介 |
台北のキッチンよりお届け。住民しか知らないリアルな「好吃!」エッセイ&レシピ集。訪れる前に知っておきたいローカル情報を集結!台湾料理を徹底解説。食べ歩きの極意。自宅で再現レシピ集。 |
(他の紹介)目次 |
はじめに―暮らすように旅する台湾を 第1章 台湾の朝(台湾の朝ごはん 早餐店(一般的な朝ごはん屋さん) 傳統早餐店(伝統的な朝ごはん屋さん) ほか) 第2章 台湾の昼(ランチに食べるなら 地元スーパーマーケットで食材探し 台湾のスーパーマーケット事情 ほか) 第3章 台湾の晩(夜市を楽しむ 夜市ならではの食べもの 私がよく行く美味しい夜市 ほか) |
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