蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
池波正太郎の食卓
|
著者名 |
佐藤 隆介/文
|
著者名ヨミ |
サトウ,リュウスケ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 204806939 | 910.2/イ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000139517 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
池波正太郎の食卓 |
書名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク |
著者名 |
佐藤 隆介/文
近藤 文夫/和食
茂出木 雅章/洋食
|
著者名ヨミ |
サトウ,リュウスケ コンドウ,フミオ モデギ,マサアキ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
ページ数 |
204p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-10-445301-3 |
分類記号 |
910.268
|
内容紹介 |
和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。 |
著者紹介 |
1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。 |
件名1 |
料理
|
(他の紹介)内容紹介 |
最新&最多の勘定科目を掲載!パターン別&場面別の仕訳例が超豊富!ロングセラー事典がパワーアップしました。フルカラーでさらに見やすく。個人事業者、公益法人もOK! |
(他の紹介)目次 |
第1章 知っておきたい会計処理と決算書の仕組み 第2章 知っていたら便利な取引ごとの仕訳 第3章 資産の項目 第4章 負債の項目 第5章 純資産の項目 第6章 営業損益の項目 第7章 営業外損益・特別損益他 第8章 個人事業者の固有項目 第9章 公益法人の勘定科目 |
(他の紹介)著者紹介 |
駒井 伸俊 株式会社イーバリュージャパン代表取締役。青山学院大学国際政治経済学部卒業。中央大学大学院法学研究科修了。安田信託銀行等に勤務の後、経営コンサルタントとして独立、現職。その他、産業能率大学、中小企業大学校、職業能力開発総合大学校、地方公共団体、企業等で、講演・研修の講師としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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