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書誌情報サマリ

書名

ぐうたら生活入門　　 角川文庫 え2-14

著者名 遠藤 周作／[著]
著者名ヨミ エンドウ,シュウサク
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007771207914.6/ｴ/一般図書成人室　在庫  ○

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中野 明正／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000465493
書誌種別 図書
書名 ぐうたら生活入門　　 角川文庫 え2-14
書名ヨミ グウタラ セイカツ ニュウモン(カドカワ ブンコ)
著者名 遠藤 周作／[著]
著者名ヨミ エンドウ,シュウサク
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.8
ページ数 199p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-106334-7
ISBN 978-4-04-106334-7
分類記号 914.6
内容紹介 柿生の山里に庵を結ぶ狐狸庵山人が、つれづれなるままに筆をとった「ぐうたら人生論」。山人一流の機知と諧謔のうちに鋭い人間洞察と、真実に謙虚に生きることへのすすめをこめたユーモアエッセイ。

(他の紹介)内容紹介 ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての魚」。
(他の紹介)目次 序章　世界のセレブは、なぜ日本に魚を食べに来るのか
第１章　寿司から学ぶ魚ビジネスの世界
第２章　「ファーストペンギン！」から学ぶ漁業の世界
第３章　近大マグロから学ぶ養殖の世界
第４章　神経締めから学ぶ鮮度保持の世界
第５章　サバ缶から学ぶ水産加工の世界
第６章　豊洲市場から学ぶ水産流通の世界
第７章　魚屋から学ぶ小売店の世界
第８章　居酒屋から学ぶ飲食店の世界
第９章　培養魚肉から学ぶこれからの魚ビジネスの世界
終章　世界のセレブに日本の魚を食べに来続けてもらうために

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