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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

温泉ごはん　 旅はおいしい! 　 河出文庫 や46-1

著者名 山崎 まゆみ／著
著者名ヨミ ヤマザキ,マユミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008827404291.0/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○
2 服部008826729291/ﾔ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000884506
書誌種別 図書
書名 温泉ごはん　 旅はおいしい! 　 河出文庫 や46-1
書名ヨミ オンセン ゴハン(カワデ ブンコ)
副書名 旅はおいしい!
副書名ヨミ タビ ワ オイシイ
著者名 山崎 まゆみ／著
著者名ヨミ ヤマザキ,マユミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4
ページ数 237p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-41954-1
ISBN 978-4-309-41954-1
分類記号 291.09
内容紹介 32か国、1000か所以上の温泉に入った著者が、北海道から沖縄、海外まで、名湯湧く地を訪れて味わった絶品料理&名物の数々や、そこで出会った多くの人々との交流を綴ったぬくぬくエッセイ。『味の手帖』連載を文庫化。
件名1 温泉
件名2 日本-紀行・案内記
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 ひとっ風呂の後は、おいしいものが待っている！江差温泉のラム、乳頭温泉郷の「かきやっこ」、湯ヶ島温泉のわさび料理、有馬温泉の炭酸煎餅、鉄輪温泉の「地獄釜」料理…。温泉と美味をめぐる名エッセイ。
(他の紹介)目次 北海道・東北
北陸・信越
関東
中部
関西・中国四国
九州・沖縄
番外編・海外
(他の紹介)著者紹介 山崎 まゆみ
　３２か国、１００か所以上の温泉を訪ね、メディアで魅力を紹介。跡見学園女子大学兼任講師。国や地方自治体の観光政策会議にも参画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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