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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ダナン・ホイアン・フエ　 現地在住日本人ガイドが案内する 　 TOKYO NEWS BOOKS

著者名 隅野 史郎／著
著者名ヨミ スミノ,シロウ
出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008815870292.3/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000882772
書誌種別 図書
書名 ダナン・ホイアン・フエ　 現地在住日本人ガイドが案内する 　 TOKYO NEWS BOOKS
書名ヨミ ダナン ホイアン フエ(トウキョウ ニュース ブックス)
副書名 現地在住日本人ガイドが案内する
副書名ヨミ ゲンチ ザイジュウ ニホンジン ガイド ガ アンナイ スル
著者名 隅野 史郎／著
著者名ヨミ スミノ,シロウ
出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2023.3
ページ数 176p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-530998-8
ISBN 978-4-06-530998-8
分類記号 292.31
内容紹介 ローカルご飯、カフェ…。ダナンで20年以上暮らすグルメなスペシャリストが、ダナン・ホイアン・フエの魅力を紹介するガイド本。スパやショッピング、ホテルの情報も収録。データ:2023年1月現在。
著者紹介 写真家や料理研究家などプロから絶大な支持を集めるスペシャル・コーディネーター。
件名1 ベトナム-紀行・案内記

(他の紹介)内容紹介 ダナンで２０年以上暮らす著者の史郎（Ｓｈｉｒｏ）さん。現地の魅力を知り尽くしたＳｈｉｒｏさんがおすすめする、ダナン・ホイアン・フエのグルメや観光スポットが詰まった一冊です。
(他の紹介)目次 ダナン（レストラン
ローカルご飯
カフェ　ほか）
ホイアン（レストラン
ローカルご飯
カフェ　ほか）
フエ（名所・史跡・観光地など
レストラン
ローカルご飯　ほか）
スペシャルな体験
(他の紹介)著者紹介 隅野 史郎
　著名な写真家や料理研究家などプロから絶大な支持を集めるスペシャル・コーディネーター。皆から敬愛を込めて“Ｓｈｉｒｏさん”と呼ばれ、その人柄と腕は折り紙つき。街を歩けば知り合いだらけ。恥ずかしがりやで人見知りがちなおばちゃんからも親しげに話しかけられるなど、現地の人からも慕われている日本人の一人。元料理人ということもあり、食材や調理法にも詳しく、店のプロモーションに一役買うことも。リゾート地や美味しいレストランの情報はもちろん、旅行誌には載っていない安全で美味しいローカル食堂の情報や穴場の絶景スポットなどＳｈｉｒｏさんだからこそ案内できる、とっておきの情報も満載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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