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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 270348378 | C31/ハ/ | CD | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000788519 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
白崎茶会の「豆乳ヨーグルト」のおかずとおやつ。 MAGAZINE HOUSE MOOK |
書名ヨミ |
シラサキ チャカイ ノ トウニュウ ヨーグルト ノ オカズ ト オヤツ(マガジン ハウス ムック) |
出版者 |
マガジンハウス
|
出版年月 |
2022.4 |
ページ数 |
73p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-8387-5513-4 |
ISBN |
978-4-8387-5513-4 |
分類記号 |
596.3
|
内容紹介 |
優秀な植物性タンパク質、豆乳ヨーグルト。オーガニック料理教室「白崎茶会」で作り続けてきた、豆乳ヨーグルトのおかずとおやつのレシピなどを紹介する。『クロワッサン』連載等を加筆・再編集し、新規取材を加える。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
菓子
|
件名3 |
ヨーグルト
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(他の紹介)内容紹介 |
宇都宮・宗像・秋月・立花氏ら、国衆が割拠した往時を偲ばせる空堀や土塁、曲輪が訪れる者を魅了する。福岡県内から精選した名城六一を豊前・筑前・筑後に分け、豊富な図版を交えて平易に紹介。待望の九州編・第一弾。 |
(他の紹介)目次 |
豊前(門司城 小倉城 長野城 ほか) 筑前(花尾城 黒崎城 帆柱山城 ほか) 筑後(三原城 久留米城 高良山の城 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
岡寺 良 1975年、大阪府に生まれる。1999年、大阪大学大学院文学研究科博士前期課程修了。九州歴史資料館学芸員を経て、九州国立博物館主任研究員、博士(人間環境学、九州大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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