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書誌情報サマリ
書名 |
イノシシは転ばない 「猪突猛進」の文化史
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著者名 |
福井 栄一/著
|
著者名ヨミ |
フクイ,エイイチ |
出版者 |
技報堂出版
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出版年月 |
2006.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 005769708 | 489.8/フ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000735091 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
イノシシは転ばない 「猪突猛進」の文化史 |
書名ヨミ |
イノシシ ワ コロバナイ |
副書名 |
「猪突猛進」の文化史 |
副書名ヨミ |
チョトツ モウシン ノ ブンカシ |
著者名 |
福井 栄一/著
|
著者名ヨミ |
フクイ,エイイチ |
出版者 |
技報堂出版
|
出版年月 |
2006.12 |
ページ数 |
11,265p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7655-4235-1 |
分類記号 |
489.83
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内容紹介 |
イノシシの語源から、十二支獣としてのイノシシ、生き物としてのイノシシ、喰われるイノシシ、狩られるイノシシ、妖異としてのイノシシ、神威・仏威の顕現としてのイノシシなど、イノシシについての様々なことについて語る。 |
著者紹介 |
大阪府出身。京都大学大学院法学研究科修了。上方文化評論家、関西放送コンテンツ研究会副代表幹事。著書に「上方学」など。 |
件名1 |
いのしし(猪)
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(他の紹介)内容紹介 |
忘れられないあの味や、味とともに蘇るあの日の思い出―。作家や料理研究家、デザイナーなど、様々な分野の第一線で活躍する著名人が、「思い出のごはん」をテーマに綴ったエッセイ集。家庭の味から海外で食べたひと皿、さらには「どうしてこうなった!?」という珍品まで、多種多様な料理が登場。きっと共感する一編があるはず。ときにほろりと涙が流れる、味わい深い三つ星級のエッセイを75作収録。 |
(他の紹介)目次 |
祖父が愛したシュパーゲル(門倉多仁亜) 母が作った幻の卵焼き(武田双雲) 父へのポークソテー(椰月美智子) 手作りのお節料理(堀川波) あの夜の寄せ鍋(水橋文美江) 息子が作った卵焼き(上大岡トメ) 父の手料理(小路幸也) じゃがいもの細切りと豚挽肉の炒めもの(森絵都) 母に食べさせたかった手作りクッキー(一青妙) 母への想いを手料理に込めて(小川糸)〔ほか〕 |
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