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書誌情報サマリ

書名

環境再生型農業の未来　 食の安全、地域再生、気候変動を同時に解決する 　

著者名 ウィル・ハリス／著
著者名ヨミ ウィル ハリス
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009606393610.4/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001006810
書誌種別 図書
書名 環境再生型農業の未来　 食の安全、地域再生、気候変動を同時に解決する 　
書名ヨミ リジェネラティブ ノウギョウ ノ ミライ
副書名 食の安全、地域再生、気候変動を同時に解決する
副書名ヨミ ショク ノ アンゼン チイキ サイセイ キコウ ヘンドウ オ ドウジ ニ カイケツ スル
著者名 ウィル・ハリス／著 　 プレシ南日子／訳
著者名ヨミ ウィル ハリス　プレシ ナビコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.10
ページ数 391p
大きさ 19cm
ISBN 4-635-31051-2
ISBN 978-4-635-31051-2
分類記号 610.4
内容紹介 化学薬品や抗生物質、ステロイドなどを駆使して農場を経営することに嫌気がさしたハリスは…。食と動物、土地、地域経済、そして地球のよりよい未来のために農場を賭けた、リジェネラティブ農業運動の第一人者による回顧録。
著者紹介 ジョージア州の亜熱帯沿岸平野にある統合的に管理された環境再生型牧場と農場を所有。牧草を与え人道的に育てた肉を主流にした最初の人々のひとり。
件名1 農業
件名2 畜産業
件名3 環境保全

(他の紹介)内容紹介 カール・ポパー（一九〇二‐九四）は、亡命先のニュージーランドで、左右の全体主義と理論的に対決し、その思想的根源をえぐり出す大著を執筆した。第一巻では、大哲学者プラトンを玉座から引きずりおろすとともに、民主主義の基礎を解明していく。（全四冊）
(他の紹介)目次 起源と運命の神話（ヒストリシズムと運命の神話
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