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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節を楽しむキッチン染色　 身近な花びら、ハーブ、実、野菜でナチュラル38カラー 　

著者名 箕輪 直子／著
著者名ヨミ ミノワ,ナオコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2002.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部205216658753.8/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000174719
書誌種別 図書
書名 季節を楽しむキッチン染色　 身近な花びら、ハーブ、実、野菜でナチュラル38カラー 　
書名ヨミ キセツ オ タノシム キッチン センショク
副書名 身近な花びら、ハーブ、実、野菜でナチュラル38カラー
副書名ヨミ ミジカ ナ ハナビラ ハーブ ミ ヤサイ デ ナチュラル サンジュウハチカラー
著者名 箕輪 直子／著
著者名ヨミ ミノワ,ナオコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2002.5
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-12587-0
分類記号 753.8
内容紹介 季節の草花や実を色にして、クロスや毛糸や和紙にとどめませんか? スカーフ&マフラーやTシャツなど、38種類の自然染料で染めたナチュラルカラーの作品例を収録。媒染剤もお酢やみょうばん等なのでキッチンでも安心です。
著者紹介 東京都生まれ。共立女子大学家政学部生活美術学科染織専攻卒。庭木染工房A Week主宰。染織家。著書に「草花染めKIDS」「裂き織り小物」等。
件名1 染色

(他の紹介)内容紹介 つくりおきだから朝早起きしなくて大丈夫。節約にもなる！お弁当生活はじめましょう。
(他の紹介)目次 第１章　おなか満足！メインのおかず（豚肉
鶏肉　ほか）
第２章　うまみしっかり！こくうまサブ（筑前煮
れんこんきんぴら　ほか）
第３章　野菜たっぷり！さっぱりサブ（かぼちゃの和風サラダ
きゅうりのしょうが風味　ほか）
第４章　１品で完成！１品弁当・ごはんもの・汁もの（１品弁当の楽しみ方
卵とハムのトーストサンド　ほか）
第５章　あつあつおいしい！スープジャー弁当（スープジャーで野菜たっぷりスープ弁当
スープジャーの基本的な使い方　ほか）
(他の紹介)著者紹介 松村 眞由子
　管理栄養士、料理研究家。日本女子大学非常勤講師。大手料理教室で企画・開発を担当後、独立。２００７年から「Ｍ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ」主宰。働く主婦としての経験も長い。料理の得意な管理栄養士として調理科学・栄養学・食品学などの専門知識をふまえた「つくりやすく、おいしく体によい料理」を提案。書籍、雑誌、講演などの他、後進の指導にも力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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