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書誌情報サマリ
書名 |
スロークッカーのごちそうレシピ “ほっとくだけ”の魔法の鍋でつくる絶品煮込み&活用レシピ71
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著者名 |
田中 優子/著
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著者名ヨミ |
タナカ,ユウコ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
蛍池 | 209330539 | 596/タ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000376159 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スロークッカーのごちそうレシピ “ほっとくだけ”の魔法の鍋でつくる絶品煮込み&活用レシピ71 |
書名ヨミ |
スロー クッカー ノ ゴチソウ レシピ |
副書名 |
“ほっとくだけ”の魔法の鍋でつくる絶品煮込み&活用レシピ71 |
副書名ヨミ |
ホットク ダケ ノ マホウ ノ ナベ デ ツクル ゼッピン ニコミ アンド カツヨウ レシピ ナナジュウイチ |
著者名 |
田中 優子/著
|
著者名ヨミ |
タナカ,ユウコ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2017.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-415-32357-2 |
ISBN |
978-4-415-32357-2 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
沸騰させずにゆっくり調理する、電気煮込み鍋スロークッカーは、材料を入れたら出来上がるまで「おまかせ」が可能。肉のごちそう煮込み、毎日のおかず、酒のつまみなど、スロークッカーを活用した71のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家、フードコーディネーター。テレビ・雑誌・書籍で幅広く活躍。料理教室「トリート・テーブル」主宰。著書に「かんたん、おいしい、おもてなし。」「我が家の絶品ママカレー」など。 |
件名1 |
料理
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(他の紹介)内容紹介 |
大切なことはすべて駄菓子屋が教えてくれた。子どもたちにとってのサードプレイス。大人たちの思い出の場。北海道から沖縄まで、創業100年以上の老舗から令和のニューカマーまで古今東西29軒の駄菓子屋にインタビュー。駄菓子の源流・メーカー、流通の要・卸問屋、歴史から未来の展望にいたるまで駄菓子屋文化を完全網羅! |
(他の紹介)目次 |
INTRODUCTION(子どもの駄菓子屋遊び心得 大人の駄菓子屋探訪心得 駄菓子屋探訪へのアドバイス) INTERVIEW(サッちゃんち(群馬県伊勢崎市) 赤城屋(埼玉県越谷市) 徳村菓子店(沖縄県石垣市) ほか) CANDY STORE TOURS(原商店(群馬県邑楽町) バッジ(千葉県市川市) だがし屋ささき商店(北海道函館市) ほか) |
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