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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

クラシル#シェフのレシピ帖　 家庭料理で使えるプロのワザ満載 　

著者名 クラシル／監修
著者名ヨミ クラシル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008972663596/ｸ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000945896
書誌種別 図書
書名 クラシル#シェフのレシピ帖　 家庭料理で使えるプロのワザ満載 　
書名ヨミ クラシル シェフ ノ レシピチョウ
副書名 家庭料理で使えるプロのワザ満載
副書名ヨミ カテイ リョウリ デ ツカエル プロ ノ ワザ マンサイ
著者名 クラシル／監修
著者名ヨミ クラシル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.1
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606609-1
ISBN 978-4-04-606609-1
分類記号 596
内容紹介 おうちで一流シェフの味が再現できる! クラシルの公式YouTubeチャンネルのシリーズ「#シェフのレシピ帖」で紹介した、魅力あふれるプロのレシピ全165品を掲載。上手に作るコツを丁寧に解説する。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 中央新聞の那智紀政は、記者の伯父が残した、謎の建設工事資料の解明に取り組んでいた。伯父は、伝説の調査報道記者と呼ばれていたが、病に倒れてしまったのだ。那智は、仲間たちとともに、伯父の追っていた事件の闇に、少しずつ近づいていくが―。一方、鬼束建設の新井は、日本初の統合型リゾートの工事計画を任され、過去の汚名を返上しようとしていた。だが、新井の周囲には、計画を妨害するような不穏な動きが…。
(他の紹介)著者紹介 本城 雅人
　１９６５年神奈川県生まれ。明治学院大学卒業。産経新聞社入社後、サンケイスポーツで記者として活躍。２００９年、『ノーバディノウズ』で第１６回松本清張賞候補となり、作家デビュー。１０年、同作でサムライジャパン野球文学賞大賞を受賞。１７年、『ミッドナイト・ジャーナル』で第３８回吉川英治文学新人賞を受賞。１８年、『傍流の記者』で第１５９回直木三十五賞候補(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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