蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
植物バイオテクノロジーでめざすSDGs 変わる私たちの食と薬
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著者名 |
小泉 望/編
|
著者名ヨミ |
コイズミ,ノゾム |
出版者 |
化学同人
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出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 210413365 | 615.2/シ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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遺伝子組み換え食品 バイオ医薬品 生物工学 持続可能な開発
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000864258 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
植物バイオテクノロジーでめざすSDGs 変わる私たちの食と薬 |
書名ヨミ |
ショクブツ バイオテクノロジー デ メザス エスディージーズ |
副書名 |
変わる私たちの食と薬 |
副書名ヨミ |
カワル ワタクシタチ ノ ショク ト クスリ |
著者名 |
小泉 望/編
加藤 晃/編
|
著者名ヨミ |
コイズミ,ノゾム カトウ,コウ |
出版者 |
化学同人
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
9,168p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7598-2086-7 |
ISBN |
978-4-7598-2086-7 |
分類記号 |
615.21
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内容紹介 |
健康を増進するゲノム編集トマト、植物で生産する新型コロナワクチン…。私たちの暮らしや健康、地球環境の改善に関わる植物バイオテクノロジーの研究・開発を、食品と医薬品を例に紹介する。 |
著者紹介 |
大阪公立大学大学院農学研究科応用生物科学専攻教授。博士(農学)。 |
件名1 |
遺伝子組み換え食品
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件名2 |
バイオ医薬品
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件名3 |
生物工学
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(他の紹介)内容紹介 |
2030年の達成をめざす17のSDGs(持続可能な開発目標)が国連で採択されました。現在、SDGsに向けたさまざまな取組みが行われており、植物バイオテクノロジーの分野でも実用化に向けた研究・開発が進められています。本書では、私たちの暮らしや健康、地球環境の改善に関わる研究・開発を、食品と医薬品を例に紹介します。専門家が語る植物バイオテクノロジーの実状を感じとれるでしょう。 |
(他の紹介)目次 |
はじめに―SDGs時代の植物バイオテクノロジー イントロダクション 食品編 医薬品編 社会編 おわりに―SDGsに貢献する植物バイオテクノロジー |
(他の紹介)著者紹介 |
小泉 望 1993年、京都大学大学院農学研究科、博士(農学)。現在、大阪公立大学大学院農学研究科応用生物科学専攻教授。研究テーマは、植物分子生物学、植物分子育種学、食のリスクコミュニケーション(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 加藤 晃 1994年、大阪大学大学院工学研究科、博士(工学)。現在、奈良先端科学技術大学院大学デジタルグリーンイノベーションセンター教授。研究テーマは、導入遺伝子の高発現化技術の開発、遺伝子発現による表現型制御機構の解明、遺伝子発現による植物の環境適応機構の解明(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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