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書誌情報サマリ

書名

はじめての、やさしいお菓子　　別冊天然生活 FUSOSHA MOOK

著者名 長田 佳子／著
著者名ヨミ オサダ,カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池210412482596.6/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000857326
書誌種別 図書
書名 はじめての、やさしいお菓子　　別冊天然生活 FUSOSHA MOOK
書名ヨミ ハジメテ ノ ヤサシイ オカシ(フソウシャ ムック)
著者名 長田 佳子／著
著者名ヨミ オサダ,カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 27cm
ISBN 4-594-61977-0
ISBN 978-4-594-61977-0
分類記号 596.65
内容紹介 米粉のパンケーキ、クラシックプリン、ガトーショコラ…。気軽に取り組みやすいものから、ひと手間かけて仕上げたい一品まで、幅広いお菓子のレシピを、優しいイラストとともに紹介します。『天然生活』連載を書籍化。
著者紹介 菓子研究家。フランス菓子店、オーガニックレストラン等で10年間勤務ののち、「foodremedies」を立ち上げる。著書に「季節を味わう癒しのお菓子」など。
件名1 菓子


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