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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「聖書」と「神話」の象徴図鑑  西洋美術のシンボルを読み解く  

著者名 岡田 温司/監修
著者名ヨミ オカダ,アツシ
出版者 ナツメ社
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里006835946702.0/セ/一般図書成人室 在庫 

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岡田 温司
702.099 702.099
料理(西洋)-ウクライナ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000305751
書誌種別 図書
書名 「聖書」と「神話」の象徴図鑑  西洋美術のシンボルを読み解く  
書名ヨミ セイショ ト シンワ ノ ショウチョウ ズカン
副書名 西洋美術のシンボルを読み解く
副書名ヨミ セイヨウ ビジュツ ノ シンボル オ ヨミトク
著者名 岡田 温司/監修
著者名ヨミ オカダ,アツシ
出版者 ナツメ社
出版年月 2011.11
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-5133-4
ISBN 978-4-8163-5133-4
分類記号 702.099
内容紹介 美の女神ウェヌスを取り巻く「バラ」、聖母マリアのもとに舞い降りる白い「鳩」…。名画の場面に描かれている西洋美術のシンボルをとりあげ、その意味や由来をくわしく解説する。150点を超える名作をカラーで収録。
件名1 キリスト教美術
件名2 聖書
件名3 神話-ギリシア・ローマ

(他の紹介)内容紹介 ウクライナ各地の一流シェフ6名が伝統をベースによりおいしく、作りやすく改良したレシピに加え、味覚の特色、不可欠な食材、伝統的な食品加工法、地域の特産品、食の伝統・慣習など、専門家による食文化解説も充実!
(他の紹介)目次 1 ウクライナ料理の歴史から
2 ウクライナのおもてなしの伝統
3 季節の料理
4 甘いお菓子
5 お祝いの日の料理
6 ウクライナ式料理外交
(他の紹介)著者紹介 田中 裕子
 フランス語翻訳家。おもな訳書に『グランミシュラン〜ミシュラン調査員のことば』(アンドエト)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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