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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小日向でお茶を　　

著者名 中島 京子／著
著者名ヨミ ナカジマ,キョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.4

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1 豊中駅ＳＰ008816027914.6/ﾅ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000879233
書誌種別 図書
書名 小日向でお茶を　　
書名ヨミ コヒナタ デ オチャ オ
著者名 中島 京子／著
著者名ヨミ ナカジマ,キョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.4
ページ数 271p
大きさ 19cm
ISBN 4-07-454391-5
ISBN 978-4-07-454391-5
分類記号 914.6
内容紹介 ロシアの空港で出会っためちゃくちゃ体にいいお茶、マスクあれこれ…。直木賞作家・中島京子の初エッセイ。気持ちが軽くなる、旅、グルメ、健康ネタなど全48話を収録する。『ゆうゆう』連載を再編集して単行本化。
著者紹介 東京都出身。「小さいおうち」で直木賞、「長いお別れ」で中央公論文芸賞、「やさしい猫」で芸術選奨文部科学大臣賞、吉川英治文学賞を受賞。

(他の紹介)目次 中世（５〜１４Ｃ）（古代の香りただよう濃厚な味わい　チーズケーキ
マフィアも虜にしたリコッタクリーム　カンノーリ　ほか）
近世（１５〜１７Ｃ）（セザンヌの故郷に生まれた小さな銘菓　カリソン
ドーム型の大きなパン菓子　パネットーネ　ほか）
近代（１８〜１９Ｃ）（抜群の汎用性はふたつの材料から　メレンゲ
世間をザワつかせた愛の名前　ピュイ・ダムール　ほか）
現代（２０Ｃ〜）（ヨーロッパの最高峰に思いを馳せて　モンブラン
ルーツは酪農家のごちそう　クレメ・ダンジュー　ほか）

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