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書誌情報サマリ
書名 |
私サイズの小さなカフェ すべて10坪未満。人気店に教わるカフェ開業
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著者名 |
渡部 和泉/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ,イズミ |
出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2015.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 007117914 | 673.9/ワ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000179728 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
私サイズの小さなカフェ すべて10坪未満。人気店に教わるカフェ開業 |
書名ヨミ |
ワタクシ サイズ ノ チイサナ カフェ |
副書名 |
すべて10坪未満。人気店に教わるカフェ開業 |
副書名ヨミ |
スベテ ジッツボ ミマン ニンキテン ニ オソワル カフェ カイギョウ |
著者名 |
渡部 和泉/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ,イズミ |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2015.11 |
ページ数 |
134p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7511-1165-9 |
ISBN |
978-4-7511-1165-9 |
分類記号 |
673.98
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内容紹介 |
無理せずはじめて、長く続ける。10坪未満の小さな個人カフェの開業実例と、カフェを開業するための基礎知識、カフェオーナーに学ぶドリンクのつくり方をまとめた、「自分らしいカフェ」をつくるための一冊。 |
著者紹介 |
カフェライター、菓子・料理家。書籍・雑誌を中心に活動。個人経営のカフェが大好きで、自身も週末カフェを3年間営んでいた経験を持つ。 |
件名1 |
喫茶店
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(他の紹介)内容紹介 |
わかりやすいマンガで、古典の世界にしたしめる!キャラクターといっしょに、マンガを読みすすめていく構成だから、古典の世界にスイスイ入っていける!古典の内容を、ざっとつかめる「さきどりガイド」がついてくる! |
(他の紹介)目次 |
東国に散った悲劇の武将の物語(元横浜国立大学教授 平田信喜) はじまるよ!『義経記』 序章 争乱のなかで 第1章 遮那王の決意 第2章 源九郎義経の活躍 第3章 暗転する運命 第4章 旅路のはてに 巻末マンガ『義経記』を読み終えて |
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