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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海のカテドラル 上  RHブックス+プラス フ12-1

著者名 イルデフォンソ・ファルコネス/著
著者名ヨミ イルデフォンソ ファルコネス
出版者 武田ランダムハウスジャパン
出版年月 2010.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006509780963/フ/1一般図書成人室 在庫 

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963 963

書誌詳細

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タイトルコード 1002000152223
書誌種別 図書
書名 海のカテドラル 上  RHブックス+プラス フ12-1
書名ヨミ ウミ ノ カテドラル(アールエイチ ブックス プラス)
著者名 イルデフォンソ・ファルコネス/著   木村 裕美/訳
著者名ヨミ イルデフォンソ ファルコネス キムラ,ヒロミ
出版者 武田ランダムハウスジャパン
出版年月 2010.5
ページ数 523,3p
大きさ 15cm
ISBN 4-270-10330-2
ISBN 978-4-270-10330-2
分類記号 963

(他の紹介)内容紹介 煮込み、パスタ、肉焼き、揚げ物など最強のワンパンレシピ誕生。とびっきりおいしくなる秘訣、ぜーんぶ、教えます!
(他の紹介)目次 1 15分で3品! 大小ふたつのフライパンで!さっととり出して、さっとつくれるおいしい幸せ(ごはんにも、パスタにもパンにも合うフライパン煮込みと野菜2皿
長時間の煮込み不要でしっかり味しみきょうやろう!と意気込む煮物 ほか)
2 肉焼き上手! 今あるフライパンでここまで焼けます焼き物マスターへの道(厚さ≒時間で失敗なし 絶品ビーフステーキ
こんがり焼き上げたい!皮パリ大満足なチキンソテー ほか)
3 おかわりください! 大さじ2の油で揚げ物、定番のあの味も白ごはんがとまらないフライパンであたらしいメインおかず(ちょっとあたらしい作り方です
ちょっとおしゃれな料理です ほか)
4 平日昼のシアワセ 材料入れて煮るだけ、焼くだけ1人分のワンパンランチ(ミートソースパスタ
きのことじゃがいものミルクパスタ ほか)
5 あともう1品!小さいフライパンでさっとつくるおつまみ(ドライフルーツとベーコンのソテーマッシュルームのソテーチーズのっけ
カキのガーリックバター焼き ほか)

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