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書誌情報サマリ

書名

よくわかる最新鉄道の技術と仕組み　 要素技術と運行のシステムを学ぶ 　Visual Guide Book 図解入門

著者名 秋山 芳弘／監修
著者名ヨミ アキヤマ,ヨシヒロ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008269540516/ﾖ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000670774
書誌種別 図書
書名 よくわかる最新鉄道の技術と仕組み　 要素技術と運行のシステムを学ぶ 　Visual Guide Book 図解入門
書名ヨミ ヨク ワカル サイシン テツドウ ノ ギジュツ ト シクミ(ズカイ ニュウモン)
副書名 要素技術と運行のシステムを学ぶ
副書名ヨミ ヨウソ ギジュツ ト ウンコウ ノ システム オ マナブ
著者名 秋山 芳弘／監修 　 阿佐見 俊介／著 　 磯部 栄介／著 　 出野 市郎／著 　 佐藤 盛三／著 　 千代 雄二／著 　 鷲田 鉄也／著
著者名ヨミ アキヤマ,ヨシヒロ　アサミ,シュンスケ　イソベ,エイスケ　イデノ,イチロウ　サトウ,セイゾウ　チシロ,ユウジ　ワシダ,テツヤ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.11
ページ数 383p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-6348-5
ISBN 978-4-7980-6348-5
分類記号 516
内容紹介 鉄道の基本から、車両、運転と運行管理システム、駅、電気・信号設備、線路、車両基地、世界の鉄道まで。鉄道システム全般を、最近の鉄道の動向を含めて、図や写真を豊富に使用してわかりやすく解説する。
件名1 鉄道工学

(他の紹介)内容紹介 「道草は人生の糧」と語る著者は、鉄の胃袋を持ち、好奇心旺盛。ありきたりの研究に飽き足らず、食文化という新たな学問分野を切り拓いたパイオニアである。論文執筆の傍ら、思うことを自由に表現できるエッセイも数多く執筆。道草の中で得た見聞をもとに綴られ、興味深い内容とユーモアあふれる筆致で人気が高い。本書には、新聞、雑誌掲載のエッセイのうち、書籍未収録のものを自選で収録。日本・世界の食文化をめぐる「おもろい話」、世界各地で出会った「奇妙な食べ物」、食文化研究に導いてくれた「敬愛する先達」、様々な分野の「独創的な天才」の思い出など、とっておきのエッセイ集である。
(他の紹介)目次 １　日本と世界の食文化をめぐって（食養生の文明と文化
海藻の食文化
塩なし漬け物考―食べ物でつなぐ世界　ほか）
２　随想―新聞コラムより（ちびた包丁
堺の包丁
食のコミュニケーション　ほか）
３　思い出の人びと―研究の先達、独創的な天才（篠田学と『すしの本』
篠田統先生の印肉入れ
食文化と中尾さん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
　１９３７年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業、農学博士。専門は文化人類学（食事文化、比較文化）。国立民族学博物館教授、館長をへて、同館名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。第２４回南方熊楠賞受賞、瑞宝中綬章受章。文化功労者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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