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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

春夏秋冬餅レシピ  1年中食べたい餅料理108   TWJ BOOKS

著者名 齋藤 宗厚/[著]
著者名ヨミ サイトウ,ソウコウ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006399380596.3/サ/一般図書成人室 在庫 

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塩見 昇 山口 源治郎 日本図書館協会図書館政策企画委員会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000111900
書誌種別 図書
書名 春夏秋冬餅レシピ  1年中食べたい餅料理108   TWJ BOOKS
書名ヨミ シュンカ シュウトウ モチ レシピ(ティーダブリュージェー ブックス)
副書名 1年中食べたい餅料理108
副書名ヨミ イチネンジュウ タベタイ モチリョウリ ヒャクハチ
著者名 齋藤 宗厚/[著]
著者名ヨミ サイトウ,ソウコウ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2009.12
ページ数 135p
大きさ 19cm
ISBN 4-86256-063-6
ISBN 978-4-86256-063-6
分類記号 596.3
内容紹介 定番メニューはもちろんのこと、あっと驚くアイデアメニューまで、「お餅料理」のオンパレード。1年中お餅が食べたくなってしまうようなレシピをたくさん紹介します。
著者紹介 京都生まれ。神道の宮膳、茶懐石、風水食を供し教える「宮膳・茶懐石一宮庵」を開業。全国20数カ所に一宮庵の教場をひろげる。著書に「おかず80選」「いただきます風水食」など。
件名1 料理
件名2

(他の紹介)目次 講演 規制力の乏しい図書館法が図書館活動の進展を支えた
講演 戦後図書館法制の変容と課題
対談 「図書館法の原点から図書館振興を考える」

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