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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理がたのしくなる料理　　

著者名 こてら みや／著
著者名ヨミ コテラ,ミヤ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.9

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000837136
書誌種別 図書
書名 料理がたのしくなる料理　　
書名ヨミ リョウリ ガ タノシク ナル リョウリ
著者名 こてら みや／著
著者名ヨミ コテラ,ミヤ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.9
ページ数 119p
大きさ 23cm
ISBN 4-87758-838-0
ISBN 978-4-87758-838-0
分類記号 596
内容紹介 台所から一歩離れてベランダで作ったり、こねずにのんびりパンを焼いたり、たっぷり仕込んで次の日は別の料理に変身させたり…。料理をもっと好きになりたい人へ、くいしんぼうな料理家がアイデアレシピを紹介します。
著者紹介 京都生まれ。フードコーディネーター・料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合的なコーディネーターとして活躍。著書に「365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 料理をもっと好きになりたい人へ、くいしんぼうな料理家のアイデアレシピ。無精でも、面倒くさがりでもいい。おもしろいところだけ、やってみよう。きっとおいしいものにありつける。
(他の紹介)目次 １章　ベランダで作り、ベランダで食べる―空の下なら、おいしさ１００倍（晴れた日にはバーベキュー
揚げものはベランダで　ほか）
２章　パンを焼いたことのないあなたへ―ラクしておいしい、“こねないパン”（こねないプレーンパン
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３章　きょうも明日もたのしめるおかず―残りものには、福がある（パプリカチキン
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