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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あんこのお花練習帖　 可愛いお花しぼり 　

著者名 末廣 由香里／著
著者名ヨミ スエヒロ,ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑008676454596.6/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000832152
書誌種別 図書
書名 あんこのお花練習帖　 可愛いお花しぼり 　
書名ヨミ アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ
副書名 可愛いお花しぼり
副書名ヨミ カワイイ オハナシボリ
著者名 末廣 由香里／著
著者名ヨミ スエヒロ,ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86506-399-8
ISBN 978-4-86506-399-8
分類記号 596.65
内容紹介 作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。
著者紹介 埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。
件名1 菓子
件名2 餡

(他の紹介)内容紹介 ＳＮＳで話題沸騰！作って楽しい！食べて美味しい！「白あん」で作る可愛いお花のレッスンブック。なかなか予約が取れない大人気教室のレシピ初公開！
(他の紹介)目次 １　あんこのお花の基礎知識（お花しぼりの準備
お花しぼりの基本）
２　あんこのお花のしぼり方（桜
アネモネ　ほか）
３　あんこのお花を飾るベースの作り方（おはぎボックスの作り方（白米・黒米・梅酢おはぎの種）
３色のおはぎボックス　ほか）
４　あんこのお花を使ったスイーツレシピ（淡雪かん
チョコわらび餅　ほか）

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