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書誌情報サマリ

書名

食品トレンド　2022〜2023　

出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210344248588.0/ｼ/22一般図書参考室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000832041
書誌種別 図書
書名 食品トレンド　2022〜2023　
書名ヨミ ショクヒン トレンド
多巻書名 グラフで見る食品産業の実勢・ライフスタイルの変化と予測
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2022.7
ページ数 6,351p
大きさ 30cm
ISBN 4-88927-026-6
ISBN 978-4-88927-026-6
分類記号 588.09
内容紹介 食品産業の規模から業種別・品目別動向までをグラフ化し、解説記事とともに工業統計、家計調査を付して分かりやすく編集。各種指標のほか、日本食糧新聞社独自の調査データも数多く掲載する。
件名1 食料品
件名2 食品工業

(他の紹介)目次 １　ライフスタイルの変化と近未来予測（平成と令和の食品年表　食品界をにぎわせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる
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３　世界の中の日本の食品産業（輸出入の推移
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４　業種別動向・実勢グラフ（乳肉・油脂
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