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書誌情報サマリ

書名

包丁・砥石の選び方使い方育て方　 この1冊でもう迷わない 　

著者名 日本包丁研ぎ協会／監修
著者名ヨミ ニホン ホウチョウトギ キョウカイ
出版者 柴田書店
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池210443560581.7/ﾎ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000877247
書誌種別 図書
書名 包丁・砥石の選び方使い方育て方　 この1冊でもう迷わない 　
書名ヨミ ホウチョウ トイシ ノ エラビカタ ツカイカタ ソダテカタ
副書名 この1冊でもう迷わない
副書名ヨミ コノ イッサツ デ モウ マヨワナイ
著者名 日本包丁研ぎ協会／監修 　 柴田書店／編
著者名ヨミ ニホン ホウチョウトギ キョウカイ　シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2023.3
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-388-06362-8
ISBN 978-4-388-06362-8
分類記号 581.7
内容紹介 何を基準に包丁を選ぶ? 研ぎって結局何をするの? 初歩的疑問から、鋼材ごとの特徴や、包丁の形に応じた研ぎ方、和洋中3ジャンルそれぞれの包丁仕事まで、包丁・砥石に関するさまざまな疑問に写真を多数用いて答える。
件名1 包丁
件名2 研磨・研削材

(他の紹介)内容紹介 “スヌーピーで学ぶ”シリーズ第３弾！『ピーナッツ』ファンも楽しめる傑作エピソードがいっぱい！いざ英語を勉強し直そうと思っても、お勉強感の強い参考書では長続きしないもの。そこで、英語の学び直しの最初の一冊としてオススメなのが、『ピーナッツ』です。『ピーナッツ』には、アメリカの子どもたちの今も昔も変わらない日常が描かれています。生きた英語表現が満載なのです！中学・高校英語の学び直しに、会話表現の習得に、英語学習の息抜きに、英語に親しもうとする子どものために…『ピーナッツ』が英語へのハードルを下げてくれます！
(他の紹介)目次 １　みんな　どこか変わってる
２　スヌーピー　月へ行く
３　ルーシーのピアス騒動
４　さえた言い訳　ほめ言葉
５　チャーリー・ブラウン　入院する
６　ペリカンズのマスコット
７　幸せはどこにある？
(他の紹介)著者紹介 小池 直己
　広島大学大学院修了。カリフォルニア大学ロサンゼルス校（ＵＣＬＡ）の客員研究員を経て、大学教授・大学院教授を歴任。その間、ＮＨＫ教育テレビの講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
シュルツ，チャールズＭ．
　１９２２年、アメリカ・ミネソタ州生まれ。２０世紀のアメリカを代表する漫画家。１９５０年にアメリカの新聞７紙で連載がスタートした新聞コミック『ピーナッツ』は、現在も世界中のファンから愛されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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