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書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキのいまどき乾物料理　　

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210362935596.3/ﾜ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000843370
書誌種別 図書
書名 ワタナベマキのいまどき乾物料理　　
書名ヨミ ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033325-9
ISBN 978-4-14-033325-9
分類記号 596.3
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。
件名1 料理
件名2 乾物

(他の紹介)内容紹介 当たり前に続くと思っていた毎日がそうではなかった。自分の力ではどうにもならない絶望と喪失に、どう向き合っていくのか。がん専門の精神科医が伝える、「死を意識しながら生きる」ということ。ある日突然余命を告げられたら―若きがん患者によるレジリエンスの物語。
(他の紹介)目次 ストーリー１　一日一日を愛しく　三井里美さん
ストーリー２　自分を探す長い旅　植木朋子さん
ストーリー３　人に傷つけられ、人に救われる　柿本聡さん
ストーリー４　涙を流してこそ　井上裕香子さん
ストーリー５　生きているのは当たり前じゃない　四家明日香さん
ストーリー６　すべてのことに意味がある　岸田徹さん
(他の紹介)著者紹介 清水 研
　公益財団法人がん研究会有明病院腫瘍精神科部長。１９７１年生まれ。精神科医・医学博士。１９９８年、金沢大学医学部卒業。一般内科研修、精神科研修を経て、２００３年、国立がんセンター東病院精神腫瘍科レジデントに。以降、一貫してがん患者およびその家族の診療を担当し、対話したがん患者・家族は４０００人を超える。２０２０年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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