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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
岡町 | 008951170 | 596.2/ワ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
2 |
蛍池 | 210557138 | 596.2/ワ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000934232 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
アジアの煮込み |
書名ヨミ |
アジア ノ ニコミ |
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ,マキ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16069-7 |
ISBN |
978-4-391-16069-7 |
分類記号 |
596.22
|
内容紹介 |
台湾の三杯鶏、韓国のタッカンマリ、インドのサンバル…。サッと作れる炒め煮から前日仕込みのトロトロ煮、カレーやスープまで、肉・魚・野菜や豆類がおいしいアジアの絶品煮込み64品のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。著書に「アジアの麵」「アジアのサラダ」など。 |
件名1 |
料理(アジア)
|
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内容細目
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