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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地図化すると世界の動きが見えてくる  アジア|アフリカ|ヨーロッパ|北アメリカ|南アメリカ|オセアニア  

著者名 伊藤 智章/著
著者名ヨミ イトウ,トモアキ
出版者 ベレ出版
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209807700290.4/イ/一般図書成人室 在庫 

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596 596
料理 香辛料 ハーブ

書誌詳細

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タイトルコード 1003000583528
書誌種別 図書
書名 地図化すると世界の動きが見えてくる  アジア|アフリカ|ヨーロッパ|北アメリカ|南アメリカ|オセアニア  
書名ヨミ チズカ スルト セカイ ノ ウゴキ ガ ミエテ クル
副書名 アジア|アフリカ|ヨーロッパ|北アメリカ|南アメリカ|オセアニア
副書名ヨミ アジア アフリカ ヨーロッパ キタアメリカ ミナミアメリカ オセアニア
著者名 伊藤 智章/著
著者名ヨミ イトウ,トモアキ
出版者 ベレ出版
出版年月 2019.11
ページ数 174p
大きさ 20cm
ISBN 4-86064-598-4
ISBN 978-4-86064-598-4
分類記号 290.4
内容紹介 聖地メッカの入場制限、アフリカの携帯電話事情、イタリアの南北問題、多国籍化する「アメリカ車」…。世界各地の様々な統計データを地図に起こして可視化し、地理的視点で考察。世界事情を視覚的に理解できる。
著者紹介 1973年静岡県生まれ。立命館大学大学院文学研究科地理学専攻博士前期課程修了。静岡県立高校教諭。著書に「地図化すると世の中が見えてくる」など。
件名1 世界地理
件名2 地図-データ処理

(他の紹介)内容紹介 まるでお店の味なのに…無理なく揃うスパイスとハーブで、あとは炒めるだけ、煮るだけ。南インド料理の名店、エリックサウスの稲田さん直伝!香りとシゲキの極上レシピ52。
(他の紹介)目次 炒めて煮るだけ!黄金比率スパイススープ
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スパイスラヴァーのためのマニアック煮込み
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
 南インド料理専門店エリックサウス。鹿児島県生まれ。京都大学在学中より料理修行と並行して音楽家を志すも、飲料メーカー勤務を経て友人とともに円相フードサービスを設立。料理の道に専念することとなる。和食、フレンチ、洋食、インド料理など、さまざまなジャンルのメニュー監修や店舗プロデュースを手掛ける(現在は海外を含め25店舗を展開)。初めて手掛けたインド料理店は、2011年にオープンした東京駅八重洲地下街の『エリックサウス』。以後エリックサウスブランドは10店舗となり、ウェブ通販も展開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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