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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イチからつくるあめ　　 イチは、いのちのはじまり

著者名 本間 祐子／編
著者名ヨミ ホンマ,ユウコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.2

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1 岡町007889207588/ｲ/児童書児童室　在庫  ○
2 団体007910193588/ｲ/児童書児童室　在庫  ○
3 東豊中007906480588/ｲ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000515743
書誌種別 図書
書名 イチからつくるあめ　　 イチは、いのちのはじまり
書名ヨミ イチ カラ ツクル アメ(イチ ワ イノチ ノ ハジマリ)
著者名 本間 祐子／編 　 眞鍋 久／編 　 赤池 佳江子／絵
著者名ヨミ ホンマ,ユウコ　マナベ,ヒサシ　アカイケ,カエコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-18137-5
ISBN 978-4-540-18137-5
分類記号 588.38
内容紹介 イチからあめをつくってみよう! サツマイモやもち米であめをつくる工程を写真とともに解説。麦芽でデンプンが甘くなるわけや、「甘み」の種類、水あめを煮つめてつくる「かたいあめ」なども説明する。
著者紹介 1969年新潟県生まれ。修士(家政学)。相模女子大学栄養科学部専任講師。
件名1 飴

(他の紹介)内容紹介 心、人づきあい、モノ、お金、不安―これで楽になる。「気分が上がる」ほうを選ぶ。「遠慮」や「ガマン」をやめる。「しがらみ」や「見栄」を手放す。
(他の紹介)目次 第１章　気分が上がる選択をする
第２章　心を整える
第３章　人づきあいを整える
第４章　身の回りのモノを整える
第５章　お金を整える
最終章　不安を手放して、もっと自分らしく生きていく

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