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書誌情報サマリ

書名

くり返し作りたい一生ものレシピ　 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる166品 　

著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中210309738596/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000812362
書誌種別 図書
書名 くり返し作りたい一生ものレシピ　 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる166品 　
書名ヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ レシピ
副書名 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる166品
副書名ヨミ アイサレツズケル カテイ ノ アジ ガ モット オイシク ナル ヒャクロクジュウロッピン
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2022.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801841-5
ISBN 978-4-05-801841-5
分類記号 596
内容紹介 家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲載。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。自宅で料理教室を開く。テレビや雑誌などで活躍。著書に「おいしくたっぷり野菜を食べる12の方法」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる１６６品。
(他の紹介)目次 和食（煮物
焼き物
炒め物　ほか）
洋食（焼く（フライパン・オーブン）
揚げ物
煮込み　ほか）
中華など（炒め物
煮込み
焼き物　ほか）

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