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書誌情報サマリ

書名

ぜーんぶ電鍋!　 しっとりやわらか蒸し豚も、うまみ凝縮スープも、デザートも。 　

著者名 山田 英季／著
著者名ヨミ ヤマダ,ヒデスエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008635096596/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000811070
書誌種別 図書
書名 ぜーんぶ電鍋!　 しっとりやわらか蒸し豚も、うまみ凝縮スープも、デザートも。 　
書名ヨミ ゼーンブ デンナベ
副書名 しっとりやわらか蒸し豚も、うまみ凝縮スープも、デザートも。
副書名ヨミ シットリ ヤワラカ ムシブタ モ ウマミ ギョウシュク スープ モ デザート モ
著者名 山田 英季／著
著者名ヨミ ヤマダ,ヒデスエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-451501-1
ISBN 978-4-07-451501-1
分類記号 596
内容紹介 台湾生まれの、水蒸気で調理する万能家電「電鍋」。ご飯を炊くこと以外にも、煮たり蒸したり温めたりと大活躍! 入れるだけの簡単レシピ、ストックにもおすすめ副菜レシピ、2品同時調理レシピなど、69レシピを紹介する。
著者紹介 料理家。and recipeディレクター。飲食店プロデュース、企業のレシピ監修など食にまつわる様々な分野で活動。著書に「冷蔵庫にあるもんで」「あたらしいおかず」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 材料ぜんぶ入れて、スイッチ押すだけ！まいにち電鍋ごはん。失敗知らずのホカホカごはん。６９レシピ。台湾在住青木由香さんの電鍋ライフも必見！
(他の紹介)目次 こんにちは、電鍋です！
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