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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「数」はいかに世界を変えたか   ビジュアルガイドもっと知りたい数学 1

著者名 トム・ジャクソン/著
著者名ヨミ トム ジャクソン
出版者 創元社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008093676410/ジ/一般図書成人室 在庫 

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ケヴィン・ベゴス 矢沢 聖子
588.55 588.55

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000598098
書誌種別 図書
書名 「数」はいかに世界を変えたか   ビジュアルガイドもっと知りたい数学 1
書名ヨミ カズ ワ イカニ セカイ オ カエタカ(ビジュアル ガイド モット シリタイ スウガク)
著者名 トム・ジャクソン/著   緑 慎也/訳
著者名ヨミ トム ジャクソン ミドリ,シンヤ
出版者 創元社
出版年月 2020.1
ページ数 184p
大きさ 23cm
ISBN 4-422-41440-9
ISBN 978-4-422-41440-9
分類記号 410
内容紹介 「数」とはなにか? イシャンゴの骨、黄金比、魔方陣、フィボナッチ数列、無限、情報理論…。数がいかにわれわれの世界を形づくり、また変えてきたのかを美しい図版や事例をもとに紹介する。
著者紹介 イギリスの科学ライター、編集者。ブリストル大学で動物学を学び、イギリス海峡ジャージー島などの動物園で働く。
件名1

(他の紹介)内容紹介 記者である著者は、取材で訪れた中東のホテルで、偶然口にしたワインに衝撃を受ける。シラーのようだが、シラーではない。どんなワインとも違う個性。その名はクレミザンワイン―専門家すら聞いたことがないこのワインは何者なのか?「クレミザンワイン」の正体とワインの起源を探すため、中東からコーカサス、地中海地域、ヨーロッパ、アメリカをめぐることに。そこで出会ったのは、遺跡から古代の酒を再現しようとする考古学者、DNA解析で古代品種の再生を目指す科学者、そして個性豊かな醸造家たち―。たった1本のワインとの出会いからはじまった10年にもおよぶ著者の旅が、やがてワイン界に新しい潮流をもたらすことに。
(他の紹介)目次 第1部(謎のワイン
古生物学と古代ワイン
クレミザン
イスラエルの忘れられたブドウ品種
ワイン科学者 ほか)
第2部(ゴリアテ、採集体験、そして、見つかった答え
イタリア、レオナルド・ダ・ヴィンチ、自然派ワイン
ワインとフォアグラ
テロワールの科学
帰国、そして聖地のワイン ほか)

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