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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スパイス&ハーブで旅キッチン   コミックエッセイの森

著者名 フジナミ コナ/著
著者名ヨミ フジナミ,コナ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2022.5


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1 高川008628133596.2/フ/一般図書成人室 貸出中  ×

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596.2 596.2
料理 香辛料 ハーブ

書誌詳細

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タイトルコード 1003000807606
書誌種別 図書
書名 スパイス&ハーブで旅キッチン   コミックエッセイの森
書名ヨミ スパイス アンド ハーブ デ タビキッチン(コミック エッセイ ノ モリ)
著者名 フジナミ コナ/著
著者名ヨミ フジナミ,コナ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2022.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-7816-2080-0
ISBN 978-4-7816-2080-0
分類記号 596.2
内容紹介 台湾の炸醬麵、タイ風玉子焼き、北欧風にんじんケーキ…。スパイスとハーブで料理を本場の味にグレードアップ! 家で旅気分を味わえるコミックエッセイ。レシピ付き。『マトグロッソ』配信に描き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 漫画家。著書に「アイラブ台湾屋台めし」など。
件名1 料理
件名2 香辛料
件名3 ハーブ

(他の紹介)内容紹介 海外へ旅に行けない時に現地の料理を食べたい!と見つけたのは本格的な世界の料理を作れる魔法!?濃厚な香りと風味が異国へと誘いおうちで旅行気分を味わえる!おいしいコミックエッセイ。
(他の紹介)目次 第1章 台湾編
第2章 タイ編
第3章 マレーシア編
第4章 フランス編
第5章 イタリア編
第6章 北欧編
第7章 インド編

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