蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 000171363 | 681/コ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000275242 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
交通経済学 |
書名ヨミ |
コウツウ ケイザイガク |
著者名 |
P.C.スタブズ/[ほか]著
高田 富夫/訳
|
著者名ヨミ |
P C スタブズ タカダ,トミオ |
出版者 |
晃洋書房
|
出版年月 |
1984.1 |
ページ数 |
246p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-7710-0256-8 |
分類記号 |
681
|
件名1 |
交通経済
|
(他の紹介)目次 |
料理を通して多様性を学ぼう! イスラム教徒の食べものを知ろう!ハラルレシピ(大豆のお肉のオムライス 鶏そぼろサラダどん 厚揚げ入りパッタイ風焼きうどん ほか) 特定原材料7品目を使わない!アレルゲンフリーレシピ(炊飯器でカオマンガイ 雑穀米の豚しゅうまい 豆乳のコーンポタージュ ほか) つくる人の多様性にも注目!バリアフリーレシピ(かんたんチーズパン ツナの冷製スープ ちぎりキャベツの無限サラダ ほか) 料理のきほん |
(他の紹介)著者紹介 |
今泉 マユ子 管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島市生まれ。1男1女の母。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、SDGsに力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。レシピ開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして全国で講演を行う。東京消防庁より感謝状を5枚拝受。日本栄養士会より表彰状を拝受。「第3回私のSDGsコンテスト」大賞受賞。レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
書店リンク
書店リンク
オンライン書店にてこの本を購入できるか調べることができます。
|
内容細目
前のページへ