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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最強!肉レシピ　 スーパーの肉をうまく焼く方法 　

著者名 たけだバーベキュー／著
著者名ヨミ タケダ バーベキュー
出版者 池田書店
出版年月 2019.4

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1 岡町007928526596.3/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000530544
書誌種別 図書
書名 最強!肉レシピ　 スーパーの肉をうまく焼く方法 　
書名ヨミ サイキョウ ニク レシピ
副書名 スーパーの肉をうまく焼く方法
副書名ヨミ スーパー ノ ニク オ ウマク ヤク ホウホウ
著者名 たけだバーベキュー／著
著者名ヨミ タケダ バーベキュー
出版者 池田書店
出版年月 2019.4
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-262-13042-2
ISBN 978-4-262-13042-2
分類記号 596.33
内容紹介 ごはんがすすむ! 酒がうまい! とにかく盛り上がる! 年間350日肉を焼くBBQ芸人が、毎日のおかずから豪快なごちそうまで、全78品の肉レシピを紹介する。肉の部位や特徴、調味料や道具などについても解説。
著者紹介 1986年兵庫県生まれ。BBQ芸人。雑誌や本・舞台・テレビ・イベントなど多方面で活躍。
件名1 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 「もう一度食べたい」を叶えてくれる食堂が、京都にはあるらしい―。料理雑誌の一行広告に導かれ、迷い人が訪れるのは、鴨川流・こいし親娘が営む食堂だった。失踪した父にどうしても伝えたいことがある「焼鳥」、亡き妻に秘めた想いの「駅弁」、夫の浮気が頭から離れない「イタリアン」、情よりお金を選んだ「巻き寿司」、恋人の心残りである「フィッシュアンドチップス」、弟との最後の食事になった「すき焼き」…。温かく心の籠もったおもてなしで、依頼人の悩みに寄り添います！さらにボリュームアップして帰ってきた、美味しいミステリー最新作、第九弾！
(他の紹介)著者紹介 柏井 壽
　京都生まれの京都育ち。テレビ番組や雑誌の京都特集で監修を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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