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書誌情報サマリ

書名

なれる!SE　16　 電撃文庫 3300

著者名 夏海 公司／[著]
著者名ヨミ ナツミ,コウジ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000365410
書誌種別 図書
書名 なれる!SE　16　 電撃文庫 3300
書名ヨミ ナレル エスイー(デンゲキ ブンコ)
多巻書名 2年目でわかる?SE入門
著者名 夏海 公司／[著]
著者名ヨミ ナツミ,コウジ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8
ページ数 227p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-893276-9
ISBN 978-4-04-893276-9
分類記号 913.6
内容紹介 工兵の総務部への異動話も待ったなしの状況に。スルガシステムの未来と、立華のいるSE部を守ること、そして自身のエンジニアとしてのキャリアに悩む工兵の選ぶ道とは…。SE残酷物語完結編。

(他の紹介)目次 １　共立てシュガーバッター法（プレーン
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２　別立て法（プレーン
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３　マフィン法（プレーン
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４　ジェノワーズ法（プレーン
黒糖とラム酒のパウンドケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 下園 昌江
　お菓子研究家。１９７４年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業後、日本菓子専門学校で製菓の技術と理論を２年間学ぶ。その後パティスリーで約６年間修業。２００１年からスイーツのポータルサイトＳｗｅｅｔ　Ｃａｆｅを立ち上げ、幅広い視点でスイーツの情報を発信する。お菓子の食べ歩き歴は２６年。国内外のさまざまなお菓子を見て食べる中で、フランスの素朴な地方菓子や伝統的なお菓子の魅力にひかれるようになり、そのおいしさを伝えたいと２００７年、自宅で菓子教室を開く。２００９年から地方菓子の魅力を肌で感じられるお菓子をテーマに、フランスを巡るツアーも企画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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